Descripción
La Hierbabuena es un arbusto perenne, sus aromáticas hojas son muy utilizadas para decorar y aromatizar una gran variedad de comidas, infusiones y en la pastelería. También es empleada como hierba medicinal y en la industria de la perfumería. El olor a menta, se debe al mentol, uno de sus aceites esenciales.
- Familia:Lamiáceas-Labiadas.
- Origen: Nativa de Europa, de la región del mediterráneo.
- Altura final:Alcanza hasta los 60 cm. de altura
- Exposición: Es ideal la ubicación a media sombra.
- Resistencia:Tolera el pleno sol, aunque puede desmejorar un poco en su color (tornándose amarilla).
- Follaje:Perenne. Hojas aromáticas, lanceoladas, aserradas y pilosas.
- Floración y color: Flores pequeñas, dispuestas en racimos, de color blanco. Florece en verano.
- Caract. ornamental:Ideal para cultivar en todo tipo de jardineras y contenedores. Infaltable en cualquier huerto familiar, siendo uno de las principales hierbas o plantas aromáticas. En tierra, tanto formando macizos, en hileras como en parterres. Se recomienda controlar su crecimiento mediante la poda.
